Lauchpizza
Veröffentlicht: Mittwoch, 11.03.2020 13:08
In unserem Radio Oberhausen - Kochbuch sammeln wir verschiedenste Rezepte für euch. Heute: die Lauchpizza.
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Zutaten
- 1 Packung fertiger Pizzateig
- 1 bis 2 Stangen Lauch (Porree)
- Zwiebel
- 200 ml Sahne
- 4 Eier
Zubereitung
- Pizzateig auf Backblech ausrollen.
- Lauch in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit Zwiebelwürfeln in der Pfanne anschwitzen.
- Würzen und anschließend auf dem Teig verteilen.
- Sahne mit Eiern vermischen und über den Lauch-Teig gießen.
- Backen, bis die Pizza schön kross ist.
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