Oberhausener Betrieb ausgezeichnet

Einer der besten Handwerksbetriebe in NRW kommt aus Oberhausen. Das NRW-Landschaftsministerium hat Betriebe aus dem Lebensmittelhandwerk für ihre besonders hohe Qualität ausgezeichnet. Einer dieser Betriebe ist die Fleisch- und Wurstmanufaktur Kürten aus Sterkrade.

© Oliver Müller / FUNKE Foto Services

Der Sterkrader Betrieb ist mit dem Siegel "Meister.Werk.NRW " ausgezeichnet worden. Für die Bewertung hat sich eine Jury nicht nur die fertigen Erzeugnisse der Fleischerei angeguckt, sondern auch die Art und Weise der Herstellung, sagt das Land. Neben regionalen Spezialitäten oder einem ganz eigenen Sortiment hat auch eine Rolle gespielt, ob die Betriebe ausbilden. Insgesamt hat das Land 81 Betriebe ausgezeichnet. Darunter auch Bäcker, Konditoreien und Brauereien.

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